2011_03_07 Marchesi cucina e musica

lunedì 7 marzo 2011_03_07 ore 18
Parole in nota - Gualtiero Marchesi

Casa Verdi, Piazza Buonarroti - Milano
Ingresso libero

Gualtiero Marchesi, maestro dell’arte culinaria, prosegue il viaggio di Parole in nota.
Chi non ha mai pensato a un piatto prelibato come a un’armonia di sapori, una sinfonia di ingredienti? Termini musicali sì, ma perfettamente calzanti.
Grande chef, appassionato e competente di musica al punto da prendere lezioni di pianoforte da una concertista per poi sposarla, papà di un’arpista, nonno di due giovanissimi violinisti che già amano fare musica da camera, Gualtiero Marchesi è la persona più adatta per raccontarci analogie e differenze tra il lavoro creativo di un cuoco e quello di un compositore. Il tutto percorrendo le tappe delle sue due più grandi passioni, la cucina e la musica per l’appunto, confessandoci – perché no? – qualche segreto.

Il ciclo di incontri guidati da Andrea Kerbaker, scrittore e ideatore della rassegna, e dal filosofo Carlo Sini, ospiterà lunedì 28 marzo, il giurista e musicologo Giovanni Iudica.
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